门店管理有难处?看天虹金牌店长的几点管理经
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网络整理2017-11-19 11:14

联商网消息:十年前,天虹商场华东区第一家门店嘉兴天虹开始营业。作为天虹进军长三角地区的标志,嘉兴天虹以高端的定位亮相嘉兴市场。然而,商圈的不成熟、过高的定位,曾使天虹嘉兴店的业绩一度低迷。

对于门店而言,店长是整个门店的灵魂,像大脑一样指挥者身体各部分的活动。俗话“火车跑得快,全靠车头带”也充分表明了管理决策者的重要性。而嘉兴天虹也因有一个马力十足的“火车头”像开了挂一样,披荆斩棘,使得门店成功转型并扭亏为盈。这位优秀的店长就是张亚萍,曾获“2015年度十大金牌店长”。

张亚萍,一个地地道道的嘉兴人,现任嘉兴天虹商场总经理。从刚开始三分部的基层管理人员,到现在的一店之长,张亚萍有的放矢,积极的发现问题、解决问题,用实际行动推进着门店的发展。同时,作为一个从事零售行业10余年的零售人,张亚萍对门店的经营管理有着自己独到的见解。

要明确店长职责

店长即一店之长,是终端门店的领头人,作为企业主管市场销售的基层管理人员,他们的表现直接影响到企业的生存质量和发展前景。张亚萍向记者介绍,作为门店的店总,店长一方面要透彻理解集团年度主题关键词,另一方面要结合门店自身情况和本地市场的动态确定努力方向。同时,店长要向门店的每一位员工传递中心思想,和中层管理人员一起制定并落实目标。

张亚萍表示:“无论店铺面积大小、如何定位,良性的、正常的、有效的运营是关键”。从公司层面来讲,带领团队完成年度的KPI、BSC各项指标是对店长最基本的要求。以嘉兴天虹为例,作为进驻嘉兴近10年的老店,在区域内力争前三是可实现的目标。其次,从顾客层面来讲,店长要做好接人待物的每一个细节,思顾客之所思,想顾客之所想,为赢得大多数消费者的忠诚而努力。再者,就是服务好品牌商。商场是连接品牌厂家和顾客的纽带,应在商品流通环节中呈现出最一线的交易平台。同时,店长应加强与供应商的交流,以“双赢”为目标,和供应商一起想办法提升销售,帮供应商解决库存压力、资金压力。最后,店长要为门店员工负责。一个企业的核心关键就是人,作为门店的一把手,店长不仅要及时解决员工提出的合理问题,更要多方面的为员工争取应得的福利,提高员工的收入。

门店管理要学会放权

店铺无论是大还是小,要做的日常工作都是一样的,常规工作有序做,突发工作快速做,特殊工作用针对性方案高效做。作为店长,不可能事无巨细一把抓,这样时间精力不允许,最重要的是下属得不到发展。所以张亚萍认为,管理的主要思想是放权,放权给值得信任的下属,让员工在各自职权内自主开展工作。

商场由多个部门组成,各部门之间相对独立又紧密联系。当一项新的工作或任务开始时,由于每位员工的优势各不相同,并不是每个员工都有能力做好这个目标。一般情况下,管理者应将目标细分到部门,再由部长将目标细分到个人,随后就是定期跟踪、分享的过程。对于重要的目标,必须要有一定的激励政策,在良性内部竞争的环境中,每一位员工都会为自己的团队想办法贡献力量。

明确商场定位 顺势展开营销

对于百货店和购物中心而言,准确的定位是经营的基础。在中国的商业领域,既有因及时调整定位而红火起来的商场,也有因定位不准而走向衰落的事例,而嘉兴天虹则属于前者。

从刚进嘉兴市场的高端定位,到现在的社区中心店,嘉兴天虹明确了自身的竞争优势,并逐步强化自身定位。目前,35-45岁的顾客是嘉兴天虹的核心消费群体。这类消费群体的家庭结构大多以三口之家为主,天虹商场70%的营销活动也都是围绕这些核心消费群体展开的。据张亚萍介绍,嘉兴天虹商场举办的活动一定要“有滋有味”,让顾客愿意来、来的愉快。为此,DIY寿司、亲子走秀、宝宝爬行比赛、跳蚤市场等活动相聚推出了,并获得了良好的反响。

为了更符合嘉兴人的消费习惯,嘉兴天虹对经营的品类进行研究并做了大规模的调整,优化品牌组合的同时,增加周边品类童装的互动体验区,引进了大型的室内儿童乐园,丰富了楼层的品类,还综合提升了坪效。现如今,童装早已成为嘉兴天虹在嘉兴市场的优势品类。

自2013年起,嘉兴天虹商场跟进天虹总部的步伐,开始打通线上线下渠道,推出微信、微品和虹领巾APP,向顾客呈现实惠可用优惠券的同时,又为一大批海淘的顾客解决了购买进口商品的难题。不仅如此,嘉兴天虹在商场的黄金位置设置了天虹电商海外购体验区,精选了近200种市场上畅销的单品,顾客可以直观的看到、摸到商品,大大提高了顾客的体验度。

以顾客为导向 快速进行门店改革